Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309
Krótka historia jednego wzdęcia, czyli o laktozie słów kilka
Gdy byłam niemowlakiem, lekarze zdiagnozowali u mnie nietolerancję laktozy. Generalnie oprócz tego, że jadłam pizzę bez sera, hamburgera zamiast cheeseburgera i sorbety zamiast lodów mlecznych, za wiele w moim życiu to nie zmieniało. Pewnie inaczej to wyglądało z punktu widzenia moich rodziców, bo nie było takiej różnorodności produktów jak teraz, ale jakoś szło. Pamiętam też dzień, w którym wyszłam od Pani doktor z szumiącym mi jeszcze w uszach „od dziś możesz jeść lody”. Miałam chyba koło 5 lat,…
Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309
Nietolerancja laktozy
Nietolerancja laktozy, czyli cukru występującego w produktach mlecznych, dotyka bardzo wielu ludzi. W efekcie cierpią oni na uciążliwe dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Jak zatem powinniśmy się odżywiać, żeby uniknąć nieprzyjemnych efektów? Szacuje się, że nawet 70% ludzi nie może spożywać mleka i produktów mlecznych bez dolegliwości żołądkowych. Cecha ta jest dziedziczna i dotyka głównie osoby pochodzące z Afryki, Azji i krajów śródziemnomorskich. Na czym polega nietolerancja laktozy? Wynika ona z braku enzymu – laktazy, który jest potrzebny do prawidłowego metabolizowania…