Archiwa autora: monika-przeslakowska


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

Co można zjeść w letnie popołudnie by było lekko, przyjemnie i szybko? PLACKI Z CUKINII! To jeden z moich ulubionych przepisów, zwłaszcza gdy mam ochotę na coś sycącego i mało wymagającego 🙂 Na placki potrzebujemy (8-10 sztuk): cukinia 1/2 średniej sztuki cebula 1 mała sztuka jajko mąka pełnoziarnista pszenna 1 łyżka otręby owsiane 2 łyżki sól, pieprz, oregano do smaku olej rzepakowy łyżeczka Dodatkowo robię do nich jogurtowy sosik, najczęściej w stylu tzatziki, ale dzisiaj z braku produktów…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

W wakacje często postanawiamy sobie zrzucić parę kilogramów, co więcej upały nam w tym pomagają, nie mamy apetytu, omijamy kolejne posiłki. Myślimy, ze przechodząc na dietę niskokaloryczną, np. 1000 kcal, schudniemy szybciej, bo im mniej zjemy tym lepiej. Oczywiście, jeśli ktoś się na co dzień opycha to ograniczenie ilości spożywanego jedzenia jest jak najbardziej pożądane, ale nie popadajmy w skrajność i nie zaczynajmy głodówki. Otóż pamiętajmy, że żeby SCHUDNĄĆ trzeba JEŚĆ! Przechodząc na dietę odchudzającą musimy zredukować ilość…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

1.     Unikanie/jedzenie późnych śniadań Wakacje sprzyjają późnemu wstawianiu i ogólnie porannemu rozluźnieniu, a co za tym idzie jakoś te śniadania nam umykają. Wiadomo, to czas kiedy chcemy być beztroscy, ale warto jednak w ciągu godziny od wstania zaspokoić swój głód, najlepiej żeby jeszcze to był wartościowy posiłek, ale jeśli raz na jakiś czas sobie pofolgujemy, to nic się nie stanie 😉 Stanowczo jednak odradzam unikania tego posiłku – to zabranie sobie energii na cały dzień, której już nie…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

Dzisiaj chciałabym się przyjrzeć wraz z Wami diecie mieszkańców krajów śródziemnomorskich. Mam tu na myśli zwłaszcza Grecję, Włochy, Hiszpanię i południową Francję. Według statystyk osoby zamieszkujące wspomniane wcześniej państwa umierają z powodu chorób serca o połowę rzadziej niż Amerykanie. Dzięki czemu cieszą się takim zdrowiem? Dzięki diecie śródziemnomorskiej. Wbrew pozorom dieta ta wcale nie jest uboga w tłuszcze. W zasadzie mieszkańcy tych krajów spożywają bardzo duże ilości tłuszczów (większe niż Amerykanie!), ale…roślinnych. W ich diecie ponad 3/4 kalorii…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

W tym miesiącu miał swoją premier nowy magazyn dotyczący dietetyki i fitnessu. Redaktorem naczelnym, jak i pomysłodawcą, jest Ewa Chodakowska – znana trenerka fitness. Magazyn jest reklamowany jako odpowiedni dla każdej kobiety, która chce zadbać o swoją formę i żyć pełnią życia. Po pierwszym, pobieżnym przejrzeniu gazetki nasunął mi się wniosek, że jest to forma pomiędzy „Shape’em”, a „Women’s heatlh”. Na okładce dominuje Ewa, jako twórczyni i wzór idealnej sylwetki, wydaje się dobrym wyborem na pierwszą okładkę, ale…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

„Owoce i warzywa każdy jeść musi, najlepiej 4-5 porcji dziennie” – zdaje się, że każdy z nas ma to już od dawna wbite w podświadomości. Słysząc nie raz takie hasła w telewizji czy też czytając czasopisma, a nawet etykiety produktów jesteśmy w posiadaniu cennej informacji. Tylko czemu z niej nie korzystamy? Polacy nie chcą jeść owoców i warzyw! Do takiego wniosku doszli badacze z Instytutu Żywności i Żywienia (IŻŻ). Według niepublikowanych danych GUS konsumpcja warzyw i owoców w…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

W ramach porannego przeglądania różnych przepisów w internecie, natrafiłam na blog Vegazone. Szybkie spojrzenie i od razu w oko wpadły mi „Muffinki z batatów z orzechami„, a że ostatnio udało mi się zakupić bataty (słodkie ziemniaki) w bardzo dobrej cenie (6.99 zł za 1kg!) to postanowiłam wypróbować je już dzisiaj 🙂   Co prawda przepis lekko zmodyfikowałam, ale naprawdę nieznacznie: – zamiast orzechów dałam płatki migdałów – jako oleju użyłam oleju rzepakowego   I wyszły naprawdę świetne! Jako,…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

Quinoa, czyli komosa ryżowa ostatnio staje się coraz popularniejsza. Początkowo sięgały po nią głównie osoby na diecie beglutenowej (zwłaszcza te, które były chore na celiakię), jednak teraz komosa zaczyna towarzyszyć coraz większej liczbie osób, nie tylko ze względu na jej bezglutenowość, ale też chęć odżywiania się zdrowo, momentami po prostu „modnie”. W szczególności ceniona jest w kuchni wegetariańskiej czy wegańskiej. Skąd się wzięła? Wbrew pozorom nie jest to „wynalazek” ostatnich czasów, jej historia sięga 5 tysięcy lat wstecz,…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

Jak już wiemy, dieta może korzystnie wpływać na nasz organizm, dlatego wykorzystuje się jej znaczenie przy nowotworach, chorobach sercach, problemach trawiennych czy też schorzeniach układu kostno-stawowego. Zatem jak możemy ją wykorzystać, aby pobudzić nasz mózg? O tym w dzisiejszym poście. Badania wskazują, że to co spożywamy wpływa na naszą koncentrację, pamięć, energię, a nawet samopoczucie. Sami najlepiej wiemy, że gdy jest nam smutno, źle, to z większa chęcią sięgamy np. po czekoladę, aby poprawić swój nastrój. Co prawda…

Czytaj dalej

Czytaj dalej


Warning: Trying to access array offset on false in /home/platne/serwer32017/public_html/wp-content/themes/rife-free/advance/utilities/media.php on line 309

Zdrowy i smaczny deser – zapiekany banan z czekoladą i chęć na słodkości pokonana 🙂

Czytaj dalej

150/256